練習步驟:
步驟1:土豆、胡蘿蔔洗凈去皮,切塊,浸入水中。
第二步:將四季豆去蒂,洗凈,切段。
第三步:雞胸肉洗凈,切塊,加鹽和玉米粉,拌勻。
第四步:燒熱不粘鍋,倒入油。
第五步,油溫上來後,加入雞胸肉,不斷翻炒。
第六步,雞胸肉炸焦後,撈出待用。
第七步:將2湯匙色拉油倒回鍋中。
第八步:油溫升高後,倒入蔬菜翻炒。
第九步:蔬菜完全變色後,加水,蓋上鍋蓋,煮開。
步驟10。同時在另壹個湯鍋裏放半鍋水,煮意大利面。
步驟11:不粘鍋裏的蔬菜煮好後,加入奶油醬塊,攪拌均勻,使其溶解。
步驟12:待奶油完全融化後,加入提前炒好的雞肉,拌勻,關火。
步驟13:取出煮好的意大利面,放入煮好的雞肉蔬菜奶油中,拌勻。
步驟14:將混合奶油雞肉意大利面裝盤。
步驟15,又壹份炸銀鱈魚布裏芝士沙拉,完美。