鰨魚是日常生活中常見的魚類，是海洋魚類的壹種，也是壹種可食用的珍貴魚類。龍裏指的是和比目魚壹樣的魚，比目魚和龍裏壹模壹樣。這壹點從他們所屬的類別就可以看得很清楚。
鰨魚和龍利魚完全屬於同壹範疇，同目、同科、同屬，都屬於舌鰨屬的舌鰨屬。其實除了這兩個名字，還有很多其他名字也可以指代這種魚，比如“牛舌”、“舌魚”、“踏板魚”。
龍利魚簡介
龍魚是壹種溫性大型中上層魚類，常年生活在中國近海。它具有溫、鹽範圍廣，適應環境條件變化的特點，適宜溫度範圍為3.5-32℃。
半滑舌鰨天然資源少，味道鮮美，出肉率高，口感爽滑。該魚長時間烹飪不會老化，沒有魚腥味和臭味。屬於高蛋白，營養豐富。壹直是中國沿海地區消費者的首選產品，深受消費者青睞。活魚的價格很高。半滑舌鰨生長速度快，攝食水平低，對缺氧性疾病的耐受性差，適合於大菱鮃和比目魚的溫室養殖。