對於80後、90後來說，小時候的零食並不多，所以貓耳朵成了大多數人的童年回憶。讓我們壹起翻翻童年的回憶，做壹份點心送給自己，作為成人的禮物。
制作時間50min，適應人數4人，適應人群老少皆宜。烤箱預熱時間為10分鐘。
材料:巧克力40克，中筋粉200克，牛奶58克，糖粉14克，泡打粉2克。
制作:
1.將面粉分成兩等份備用；
2.將泡打粉分兩次加入面粉中，攪拌均勻；
3.向壹份幹面粉中加入糖粉。混合均勻；
4.將巧克力溶於水中，稍涼備用；
5、巧克力糊成幹面粉，不加糖粉，適量。
加入壹些牛奶，攪拌成不粘手的面團；
6.在白面團中加入牛奶，攪拌成不粘手的面團備用；
7.將兩片面團搟成同樣厚度的面團，蓋在壹起；
8.卷成筒狀，冷藏20min；
9.切薄片，厚度約10px；
10.選擇合適的模具，將切片的貓耳朵放在模具上；
11，德普烤箱快速加熱模式180度，烘烤25分鐘左右；
甜貓Liny烘焙):
這種小吃的另壹種烹飪方法是油炸，油溫不能太高，否則會很快變黑，切口不脆；