材料
“3杯米飯”、“2.5杯水”、“3.5根香腸”、“78個蘑菇”、“1個大大蒜”、“1/3瓶蓋橄欖油”、“壹小撮鹽”，
工作方法
1:大米洗凈，加水，丟入幹香菇(用大米浸泡)。把蒜剁碎，壹個壹個的，最外面的膜撕了也沒關系(大概就是撥壹下)
2.鍋裏:米飯+水+幹香菇+香腸+蒜，淋上橄欖油，加壹點鹽(想吃的時候也可以加鹽，看個人口味，因為我不想香腸太鹹)。放進電飯鍋裏煮。我習慣飯煮好後用電飯鍋燉3-5分鐘，然後翻面。(可以煮白米，這叫散米:d)
方法二:香腸香菇南瓜燜飯。
材料
壹個人的重量:
大米160克(1杯)
南瓜1/4
兩根香腸
3個蘑菇
雞精1/4茶匙
鹽1/4茶匙
壹點蔥花
芝麻油1茶匙
黑醬油1.5茶匙
工作方法
1.香菇用溫水泡發，洗凈切條，香腸切片，南瓜去皮，洗凈切片備用。
2.將壹杯米放入電飯煲中，洗凈後加入適量的水(約1杯米對1.3杯水)，在水中加入雞精和鹽攪拌。
3.把香腸放在米飯上，然後是南瓜，最後是蘑菇。
4.蓋上電飯鍋，按下電飯鍋的開關，彈起來後倒入黑醬油，攪拌，小火煨幾分鐘，撒上蔥花。