烤兔肉，準備兔肉、鹽、蒜、胡椒粉、醬油、醬油、胡椒粉、辣椒粉、香葉、椒鹽，將兔肉切塊，加鹽、醬油、胡椒粉、花椒粉、花椒、蒜粉、香葉、椒鹽放壹晚上，第二天用錫紙卷起來，將兔肉放進去。
簡單的兔肉湯，準備兔肉，鹽少許，蔥少許，姜10g，香油少許，茴香籽10g。首先，把兔子洗幹凈，切成塊。鍋中加水，然後放入姜、茴香、蔥、鹽和香油燒開。
黃瓜炒兔肉。準備1黃瓜，熟兔肉300g，鹽，雞精，醬油，調和油，蔥，香油。黃瓜洗凈，切塊。將兔肉切成絲。鍋裏加油，放入洋蔥炒香。然後加入黃瓜和兔絲翻炒。出鍋大概需要3、4分鐘！
辣椒辣椒兔，準備兔肉，紅椒，色拉油，鹽，姜，蒜，花椒，幹辣椒，料酒適量，生抽5g，蔥，白糖，洗凈後切成小塊，加鹽拌勻，腌制20min，將兔肉放入鍋中炒至金黃後取出，再將姜，蒜，紅椒，幹辣椒，花椒粒用小火翻炒。