它是情人節最受歡迎的花，也是戀人們表達愛意的最佳花束，因為它有著美麗的文字和意義，以及美麗的花朵。另外，送花的數量也有不同的含義。
羅斯:
玫瑰，原指寶石，後指薔薇科灌木。當今中國市場上流行的玫瑰是現代玫瑰。
因為“玫瑰”壹詞是英國、法國等國對薔薇的統稱，實際上包括了各種野生玫瑰、月季花、薔薇等植物，但之前的譯者都將“玫瑰”壹詞翻譯成了“薔薇”，這也是長期混淆玫瑰與薔薇的原因之壹。
切花月季“紅玫瑰”:花徑16cm×5cm。花瓣6 ~ 8輪生，邊緣淺具牙齒；底座有深紫色光暈；花梗硬，花直。中花品種。株型中等偏高，直立。枝粗，壹年生枝，葉中等大小，長，密，葉柄總長度約12cm；；斜生小葉呈長方形，末端漸細，葉片綠色。生長勢強，開花率高，分枝多，萌枝多。
紅衣主教，花朵鮮紅帶絨光，高心卷曲，非常美麗的花形，花瓣硬，葉片小，深綠色，質量厚。枝硬，稍彎曲，多刺。其分級標準為:壹級，花枝長度45cm以上，花枝粗壯，芽飽滿，葉片光亮，無病蟲害。