2.狗肉富含蛋白質和脂肪，還含有維生素A、維生素E、維生素B2、氨基酸和鐵、鋅、鈣等微量元素。
3.富含蛋白質，可維持鉀鈉平衡；消除水腫，提高免疫力，緩沖貧血，有利於生長發育。
4、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對血液、中樞神經系統和免疫系統、毛發、皮膚和骨組織、腦、肝、心臟等內臟器官的發育和功能有重要影響。
5.狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質品質優良，特別是球蛋白比例較大，對增強人體抗病能力、細胞活力和器官功能有明顯作用。
6.吃狗肉可以增強人的體質，改善消化，促進血液循環，提高性功能。
7.狗肉還可以用於老年人的虛弱，如小便不盡，四肢冰涼，精神萎靡等。冬天常吃可以增強老年人的抗寒能力。
8.狗肉中含有少量稀有元素，有利於治療心血管和缺血性疾病，調節高血壓。狗肉還可以幫助治療老年人的虛弱。