馬蹄粉可以做肉滑的。因為馬蹄粉是壹種白色粉末狀物質，是壹種營養豐富的食材。所以馬蹄粉可以做肉滑的。馬蹄粉保留了新鮮馬蹄中的豐富營養，馬蹄粉粉質細膩，結晶體大味道香甜，可以做成馬蹄糕，馬蹄糊及其他飲食用途。
調制好糖水和椰汁，然後壹層糖水壹層椰汁上鍋蒸，蒸好冷放入冰箱冷藏切塊即可，也可以用椰奶熬制濃稠，倒入模具中，然後做香蘭層，倒在椰奶模具上放入冰箱。
千層馬蹄糕的做法?
馬蹄粉分成白漿100克＋黃漿150克白漿馬蹄粉100克＋椰漿＋牛奶＋白砂糖。椰漿倒入馬蹄粉中得出半成品漿，把牛奶倒入奶鍋中加入白砂糖，小火融化白砂糖後，勺兩勺白漿半成品加入奶鍋中小火或者關火快速攪拌成糊狀，把糊倒入剩下的半成品白漿攪拌均勻。
黃漿馬蹄粉150g+水300克＋紅糖片＋水350克，馬蹄粉150g+水300克攪拌均勻成黃漿半成品，奶鍋加紅糖片＋水350克，小火融化糖勺兩勺黃漿半成品，小火或者關火攪拌成糊狀倒入剩下的，快速攪拌均勻。