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步驟1
牛肉片用姜酒澱粉腌好備用
第二步
芹菜洗凈切段，魔芋豆腐切片。
第三步
熱鍋裏倒油，油熱的時候加入自己的秘制辣椒醬(嘻嘻，老幹媽系列也不錯)
第四步
辣椒香氣出來後炒芹菜，芹菜香氣出來後放魔芋豆腐。哈哈，這個魔芋豆腐的特點就是可以爆炒不碎。
第五步
最後在鍋中央劃壹塊空地，將腌制好的牛肉倒入鍋中翻炒，與芹菜、魔芋壹起翻炒。
第六步
牛肉容易烹飪。不能煎太久。很快就可以做好了。設置板1。
牛肉片用姜酒澱粉腌好備用
2
芹菜洗凈切段，魔芋豆腐切片。
三
熱鍋裏倒油，油熱的時候加入自己的秘制辣椒醬(嘻嘻，老幹媽系列也不錯)
四
辣椒香氣出來後炒芹菜，芹菜香氣出來後放魔芋豆腐。哈哈，這個魔芋豆腐的特點就是可以爆炒不碎。
五
最後在鍋中央劃壹塊空地，將腌制好的牛肉倒入鍋中翻炒，與芹菜、魔芋壹起翻炒。
六
牛肉容易煮，所以不能煎太久。很快就可以下鍋擺盤了。