主要成分:
雞腿
200克
花椰菜
100g
黃色甜味辣椒
10g
胡蘿蔔
50克
配件:
油
適量的
鹽
適量的
白砂糖
適量的
大蒜
適量的
練***11步我要吐槽。
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1.剔雞腿骨
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2.西蘭花切丁，黃椒切丁。
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3.胡蘿蔔切花型
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4.鍋裏放適量的水。水開後，放入西蘭花，煮熟。取出後用冰水浸泡，瀝幹備用。
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將胡蘿蔔放入沸水中焯壹下
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6.把黃椒煮開。
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7.鍋裏放適量油，油熱後放入雞排炸熟。
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8.雙面黃金
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9.加入蒜瓣，炒香
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10.加水，加生抽，加點糖，大火蓋蓋子，燉5分鐘收汁。
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11.盛米飯，把食材放上去。