西紅柿就是我們通常所說的西紅柿。它們有點圓，酸甜可口。西紅柿是我們日常生活中的常見食材，壹般在夏天成熟。但現在因為溫室技術的普及，即使在寒冷的冬天，我們也能吃到新鮮的西紅柿，只是味道沒有當季的好。
根據韋氏詞典，果實通常指種子植物的可食用繁殖體。通俗點說，可以是植物的任何壹部分，只要含有種子，那麽就是果實。所以根據這個定義，能夠繁殖的番茄果實就可以稱為果實。
蔬菜的定義比較復雜，作為草本植物的壹部分或全部，如根、莖、葉都可以食用。番茄本身並不是植物的壹部分，但從植物學的角度來看，番茄是藤蔓植物的果實，類似於黃瓜和南瓜，所以也可以歸為蔬菜。
西紅柿是什麽季節的？
西紅柿在夏天屬於時令食品，所以夏天上市的西紅柿最新鮮，口感最好。其他季節，西紅柿是新鮮的，但大多屬於大棚產品，裏面放了壹些激素，不能吃太多，也不適合生吃。