火龍果打碎可以蒸包子。
用火龍果皮榨出的汁蒸包子，包子皮是粉紅色的，如果用紅心火龍果的果肉榨出的汁蒸包子，包子皮是比較深的紅色。
火龍果饅頭是壹道美味的面點，主料有面粉、紅曲粉等，輔料是酵母粉、糖等。該美食主要通過將饅頭放入鍋中蒸制而成。
基本信息
造型挺可愛的來自美食天下，很多媽媽為了小朋友煞費苦心的折騰造型很是感動看了壹眼就愛上這個造型於是立馬做了，我也真心不想長大。
先把酵母，面粉，糖混合，揉成團，發酵至兩倍大，取出滾圓；然後分成幾團分別加入紅曲粉，抹茶粉，還放置十分鐘松弛厚後直接整形。抹茶面團＜紅曲面團＜黑芝麻面團分別適量遞增加大面團。
搟平抹茶和紅曲面團，紅曲要比抹茶的大，黑芝麻的滾圓就好了；然後，把抹茶面團包住黑芝麻面團紅曲面團再包住抹茶和黑芝麻；接著把頂部的火龍果頭捏出來；然後手傾斜剪刀剪除火龍果的凸尖；然後放到鍋裏發酵大約半小時，大火20分鐘蒸熟即可。