1.種植空心菜需要土地育苗。
種植蕹菜時，需要先在陸地上育苗，育苗時間應在每年3月左右。土質應該是沙土，附近應該有方便的水源。蕹菜種子播完壹次，澆足水，20天後就可以移到水面了。
2.蕹菜種植水面的選擇。
空心菜是壹種水生植物，最適合在水中生長。當妳選擇種植空心菜時，水域的選擇很重要。妳必須選擇未受汙染的水面。最理想的地方是泥鰍池塘，因為這樣的池塘大多不會被汙染，泥鰍的糞便還可以作為空心菜生長的肥料。
3.空心菜的收獲。
空心菜是壹種葉子很嫩的蔬菜，適合人們食用。移植到水面25天後，幼苗可以長到50多厘米高。今天早上大家要及時收割。收獲的時候可以直接從它的直徑上切下來，不影響空心菜接下來的生長。壹次種下的空心菜可以收獲多次，壹年最多6次。
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