中國林蛙吃木瓜的方法

木瓜燉林蛙是經典的滋補甜品，特別適合女性朋友。去酒店吃飯的時候，木瓜燉中國林蛙太貴了，還是自己在家做比較省錢。自己做的飯也是衛生安全的，自己做的飯味道也不比酒店差。雪白的中國林蛙晶瑩剔透。吃起來口感滑嫩滋潤。它是美味的，帶有木瓜的甜味。

主要材料1人

中國林蛙5克

木瓜1

佐料

4片生姜

冰糖適量

枸杞4粒膠囊

適量的水

步驟1

中國林蛙用清水浸泡壹夜，清洗幹凈。

第二步

木瓜燉中國林蛙。

木瓜放平，從胃的三分之壹處切開，去掉裏面的籽。動作要輕，不要穿透木瓜。

第三步

插圖中國林蛙燉木瓜

在小鍋裏放水，放幾片姜，水開後放中國林蛙，這樣可以去腥。

第四步

取出中國林蛙，放入小鍋中，加水燉20分鐘以上。

第五步

木瓜燉林蛙的家常做法。

把燉好的林蛙連同燉在林蛙裏的水壹起倒入木瓜裏，放點枸杞，蓋上木瓜，放入蒸鍋蒸15分鐘。烹飪技巧:中國林蛙燉木瓜是壹道美味的傳統菜肴，屬於粵菜。以木瓜和中國林蛙為主要原料，是壹種滋養肌膚、營養價值豐富的廣式甜品。主料是木瓜、林蛙油、鮮牛奶和水。