糙米是糙米，所以保留了白米沒有的米糠層和胚芽層，但這部分含有大量的膳食纖維，有助於減肥。
這種膳食纖維不溶於水，會吸收水分，在腸內膨脹，從而刺激胃腸蠕動，改善便秘，促進新陳代謝。
同時，在吃飯的時候，由於食物纖維較硬，需要多咀嚼才能下咽，咀嚼次數的增加容易滿足飽腹感，所以不會想多吃。
註意用糙米減肥
糙米主要含有維生素B和C；B族維生素如B1、B2、B6、B12，能改善能量代謝，有效消耗糖和脂肪；維生素c可以防止構成細胞的脂質酸化，具有抗衰老作用。
對於因為吃的不好，沒有得到均衡的營養而感到饑餓的妳來說，是不可或缺的營養素。與白米相比，糙米的礦物質含量是白米的兩倍，如增強骨骼的鈣、改善糖代謝的鎂、改善身體機能的鉀等。，每壹個都是改善減肥的元素。
糙米瘦身的方法雖然簡單，但是必須持之以恒的長期進行。把三餐的主食換成糙米，剩下的飲食和正常量相比會有效果。最重要的是吃壹個月以上。
以上內容參考人民網-糙米減肥？糙米的三大減肥功效