面筋2
不要加壹點鹽，因為調味汁裏有鹽。
孜然喜歡重口味，可以多放點。
燒烤醬適中，真的沒有處方。我就說壹個簡單的烤肉醬配方
適量甜面醬
適量炒白芝麻
有壹點食用油。我用的是葵花籽油，最好不要用大豆油或者花生油，因為油太濃了。
簡單形式的烘焙面筋的方法
調醬，我用這個牌子的醬，還不錯~其實什麽烤肉醬都行~放在碗裏，加等量的甜面醬，不用加鹽~加壹點水拌勻~簡易版烤面筋步驟1。
鍋裏加入適量的食用油，加熱，炒出面筋丁。我喜歡吃外脆內嫩的，所以用更高的火炒壹下外面，然後加入剛準備好的醬料翻炒收汁，撒上很多孜然粉，最後撒上炒好的白芝麻(忘了家裏沒有白芝麻，不過比較好)~最後關火，倒入盤中~完成簡易版烤面筋第二步。
不用烤肉醬也可以自己做。只需將水、糖、耗油、番茄醬、鹽、孜然、黑胡椒粉、蔥、蒜泥、水澱粉等等混合即可~是不是很簡單~？烘焙面筋的簡單版本的第三步
技巧
可以根據自己的口味調整醬的用量~甜面醬是必不可少的，自制的燒烤醬也別忘了放澱粉哦~