首先，在成分列表中，胡姬花古花生油采用優質原料。這種油是糊味的，有很深的花生炒味。因為初級油是用小壓機小批量壓榨的，制備方法精細，風味濃郁，所以價格也高，5L大概170元。由於采用質量較好的初榨油為原料，古法小榨花生油只是經過適度精煉過濾，所以油的穩定性不如同類魯花。
其次，胡姬花古花生油的制作步驟也非常獨特。它起源於青島遼寧路90號壹家小油坊的木材壓制技術。經過繼承和改進，形成了更適合現代物理壓制技術的“古法六藝”。這個過程非常細致，包括挑選好的花生，在特定的溫度和時間下油炸，然後小批量壓榨，得到初級油。因為這種方法很精細，所以味道比較濃，價格也比較高。
綜上所述，胡姬花古花生油的壓榨方式在配料單和制作步驟上都非常獨特和優質，能夠保持原有的營養和風味，這也是它能夠受到消費者喜愛的原因之壹。