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脆皮豆腐怎麽做?

豆腐是中國最常見的豆制品,也是素菜的主要原料。此外,吃豆腐還能調和脾胃,消除飽脹,疏通大腸濁氣,清熱活血,因此受到很多人的歡迎,被譽為“菜肉”。豆腐壹年四季都可以生產,不分季節,所以在蔬菜生產淡季,可以調整菜品的品種。

豆腐的制作方法有很多。紅燒豆腐、麻辣豆腐、鯽魚豆腐湯等等都是很好吃的菜,但是我最喜歡的還是皮脆裏嫩香醇的脆皮豆腐。我吃不厭,甚至覺得比肉還好吃。

但最重要的是脆皮豆腐的做法很簡單,現在就分享給大家。都說分享是壹種美德!

準備配料:

食材:豆腐1。

輔料:鹽、糖、番茄醬、醬油、香蔥、油、醋。

生產方法:

1,豆腐切塊。可以切成正方形或者三角形,看個人習慣。

2.倒入食用油,將豆腐煎至兩面金黃,然後撈出放入碗中。

3、然後倒掉多余的油,留下底油,加入炸好的豆腐。

4、加入番茄醬、鹽、醋、糖、醬油和適量的水,收集汁液。這樣壹碗香脆可口的脆皮豆腐就做好了,方法很簡單!想吃東西。試試看!

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