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東菱面包機XBM-1128S的配方。

答:高筋面粉.......................................................................................................................................................................黑胡椒...紅洋蔥絲,沙拉醬,馬蘇裏拉奶酪...........................................................................................................................................................將A組分混合均勻,加入B組分,放入漂亮的面包機中揉成光滑的面團,然後加入C組分,揉搓20分鐘,直至達到膨脹階段。

將揉好的面團放在溫暖的地方,發酵至兩倍大。發酵結束後,將面團排氣,分成三份,繼續發酵1.5分鐘(圖1)備用。把面團搟平。月亮的名聲會攻擊妳。-上下搟好後(圖2),翻過來把火腿丁、熏奶酪丁、黑胡椒均勻撒在面團上(圖3),卷起來(圖4),合上口收緊,把搟好的面條從中間切成兩部分。將面團斷面均勻向下排放到吐司模具中(圖5),最後發酵至原來的兩倍大小(圖6)待用。在發酵好的面團上撒壹層紅洋蔥絲,用沙拉醬擠壓,最後鋪壹層馬蘇裏拉奶酪(圖7)。烤箱預熱到165℃時,放入吐司盒,烘烤35分鐘左右或更短時間(圖8)。