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西紅柿炒黃瓜可以壹起吃嗎

西紅柿炒黃瓜

有很多人以為西紅柿和黃瓜不能或是最好不要壹起吃,對身體不好,然而我卻對這樣的組合記憶深刻,並且壹直喜歡著,這並不是媽媽給我做過的菜,這是我做給媽媽的第壹道菜,第壹次自己在家做菜,等待下地回來吃飯的父母,我就做了這樣的壹道,雖然不如現在的這盤子做的好,但是卻足以讓我回味半生。

主料

西紅柿

400g

黃瓜

200g

雞蛋

2個

輔料

油適量

鹽適量

老抽適量

西紅柿炒黃瓜的做法

1

黃瓜切好備用

2

雞蛋打在碗中

3

西紅柿切好備用

4

熱油

5

炒雞蛋

6

炒好的雞蛋備用

7

用炒雞蛋的余油爆香西紅柿

8

西紅柿出汁後加入黃瓜

9

加入適量的老抽翻炒

10

加入適量的食鹽繼續翻炒

11

關小火,加入炒好的雞蛋,攪拌均勻即可

小貼士

要把西紅柿炒出汁後再放黃瓜哦,(*^__^*) 嘻嘻……