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雪媚娘預拌粉怎麽使用

雪媚娘預拌粉使用方法是倒入小盆中,淋入開水用筷子拌勻。

用預拌粉制作雪媚娘超級簡單,因為預拌粉本身就是熟粉,用開水燙壹燙就可以直接使用,手粉也可以直接預留,不要再炒。先把雪媚娘預拌粉倒入小盆中,淋入開水用筷子拌勻,待用。芒果去皮後切成均勻的小塊,待用。白糖放在奶油中提前打發,待用。

取些預拌粉倒在矽膠墊上,當作手粉,防止粘手,把預拌粉面團取出來稍微揉勻。像咱們平常蒸包子壹樣,把面團分成小劑子,再搟成圓形的薄皮,皮的厚度及形狀大小,和包子皮差不多就行了。

雪媚娘簡介

雪媚娘源自日本,原名為大福,是日本的地道點心之壹,外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。名字源於日本當地發明各種草莓大福的壹位夫人,而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之壹。

雪媚娘細白軟糯,第壹口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮,裏面是奶香怡人的淡奶油,裹著好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奧利奧等,酸酸甜甜,口感豐富。雪媚娘冷藏後的口感更佳,輕輕壹口下去,細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。