(1)瓜子吃多了容易引起胃病。
因為空氣隨著吞咽、咀嚼的瓜子不斷進入胃腸道，導致胃腸道脹氣，引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。瓜子誘人的香味，不斷刺激膽囊收縮，也會引起腹痛。
(2)瓜子太多容易消化。
如果壹次吃太多的瓜子，必然會消耗大量的唾液和胃液，影響正常食物的消化，導致消化不良等疾病。
二、吃瓜子的註意事項
(1)最好選擇原味瓜子。
無論是綠茶瓜子、大蒜瓜子還是香草瓜子，都和綠茶、大蒜、香草無關，而是和香精香料有關，而且有鹹有鹹，不如原味瓜子健康安全。
(2)吃瓜子要多喝水。
瓜子脂肪含量高，脂肪在體內的分解比糖和蛋白質的分解需要更多的水分。另外，瓜子本身在炒制過程中含有的水分很少，所以吃瓜子的時候要及時喝水。否則，口渴的時候喝水，就相當於妳的身體已經發出了缺乏預警信號。尤其是對於口腔潰瘍、喉嚨痛的人來說，簡直就是火上澆油。