半只雞
適量的
大蒜
適量的
精力
適量的
青蔥
適量的
芫荽
適量的
食用油
適量的
鹽
適量的
淡醬油
適量的
烹飪酒
適量的
辣椒
適量的
味道非常新鮮
適量的
仙仙
某人的品味
蒸發
手藝
半小時
耗費時間的
普通的
困難
蒸雞肉的步驟
蒸雞的步驟:1 1半只雞，去掉雞的底部，把雞肚子裏的內臟全部清理幹凈，用清水沖洗幹凈，直到沒有血為止。
蒸雞的步驟:2用2g鹽、5ML醬油、5ML料酒將雞擦幹凈，加入姜片、蔥段腌制壹小時。
蒸雞步驟:3 3將腌制好的雞肉放入蒸鍋，水燒開後小火蒸18分鐘。
蒸雞的步驟:4 4把蔥、香菜、蒜切成粉。
蒸雞步驟:5 5燒熱鍋放涼油，放入蒜末炒香。
蒸雞的步驟:6 6煮2勺生抽，壹個湯極其鮮美，半勺料酒，少量胡椒粉，1勺水燒開。
蒸雞步驟:7 7加入蔥花和香菜，拌勻，作為蘸醬。
蒸雞步驟:8 8將涼好的雞肉切塊，用西紅柿裝飾。