工作方法
原材料:
玉米和牛奶
成分:
奶酪,黃油,淡奶,煉乳,吉士粉?
制造工藝
1超市買了零售玉米粒或者袋裝玉米,清洗幹凈泡牛奶。
用黃油擦幹凈盤子底部,然後在上面鋪上壹些奶酪絲。
3雀巢的淡奶和煉乳拿出來備用,不能用牛奶代替。
把玉米粒從牛奶裏拿出來放在剛才的奶酪絲上,撒上淡奶和煉乳。
5把2-3片吃剩的芝士絲和芝士片鋪在上面~放微波爐3分鐘~
6取出盤子,加入適量吉士粉攪拌均勻,以便增加厚度~
7.放入微波爐繼續大火3-5分鐘即可完成。
脆皮玉米
材料?
1玉米
適量的沙拉醬
適量的面包粉
油
水
脆玉米芯怎麽做?
將玉米放入水中煮至水溢出玉米,煮約15分鐘。
將面包粉加水攪拌成泔水狀,用刷子將面包粉水刷在玉米上,然後用面包粉包裹玉米。
將步驟2的玉米放入油鍋,油會溢出玉米,油溫150度,煎2分半到3分鐘,視玉米顏色而定。
最後均勻倒入沙拉醬。