1，食材:大白菜，雞蛋，洋蔥，鹽。2.做法:(1)白菜洗凈，切塊。(2)雞蛋打散，加入少許鹽。(3)鍋中燒開水。水開後，倒入切好的白菜，煮開。(4)加入雞蛋，約10秒後，用筷子攪拌，使雞蛋形成大蛋花，再加入蔥花和鹽調味。2寶寶吃白菜的做法大全2白菜肉末粥1，食材:大白菜、瘦肉、大米、胡蘿蔔。2、做法:(1)胡蘿蔔去皮，洗凈切小丁，白菜洗凈切塊。(2)鍋內大米洗凈，加水，大火燒開後，改中小火，放入胡蘿蔔，煮壹會兒後放入肉末，煮好了再放入切碎的白菜，壹起煮至濃稠。3寶寶吃白菜的做法大全三顆球白菜湯1，食材:碎豬肉500克，大白菜葉300克，鹽，白胡椒粉，生姜10克，生粉1湯匙，雞蛋1個，洋蔥1個。2.做法:(1)將姜葉剁成泥，然後與豬肉混合，加入生粉、雞蛋、1/2茶匙鹽和少許胡椒粉，然後加入少許冷水，壹起攪拌，直到肉可以切絲，這樣肉丸就會很嫩很有彈性。(2)燒開水。水燒開後，用勺子滾丸子或用手擠丸子，放入鍋中。肉丸浮起來就拿出來，這樣就不會煮過頭了。(3)將白菜水煮開，加入少許鹽和胡椒粉調味。白菜煮2分鐘後加入肉丸煮約1分鐘後出鍋。撒上蔥花。
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