它是壹種冬瓜植物，是植物的果實部分。品種很多。按瓜的形狀可分為近圓形、短扁圓形、長扁圓形、短圓柱形、長圓柱形冬瓜。根據瓜皮中是否有蠟粉，可分為粉皮冬瓜和青皮冬瓜。按大小可分為小冬瓜和大冬瓜。
冬瓜是什麽植物？
冬瓜是壹種植物，屬於雙子葉植物，葫蘆科，冬瓜屬。冬瓜形似枕頭，所以又叫枕瓜。它產於夏季。果實即將成熟時，表面覆蓋壹層白色粉末，就像冬天的霜壹樣。正因為如此，冬瓜也被稱為白瓜。
冬瓜的外觀和特點
1.冬瓜的果實長圓柱形或近球形，體積比較大。它的莖上布滿褐色的剛毛和絨毛，葉柄粗壯，葉片近圓形，顏色深綠略粗糙，衰老後逐漸脫落。它的背部粗糙，灰白色，種子呈橢圓形，顏色為白色或黃色。
2.冬瓜主要生長在熱帶和亞熱帶地區，在中國廣泛種植。中國雲南南部有野生種。冬瓜喜歡溫暖的環境，耐熱。生長發育的適宜溫度為25-30度。種子萌發的溫度控制在28-30度，適宜授粉坐果的溫度在25度左右。20度以下的氣溫不利於果實發育。