黃瓜煎蛋
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保護肝臟
黃瓜可能會提到它的吃法。首先想到的是酸黃瓜、黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒肉、黃瓜湯等。今天,邊肖推薦另壹種方法——黃瓜煎蛋卷,它可以在2分鐘內完成。是這個季節不可錯過的慵懶早餐。"
材料
佐料
黃瓜半根
兩個雞蛋
4片萵苣
佐料
番茄沙司
適量的
黃瓜煎雞蛋的方法
1.
準備好所需食材,將黃瓜和生菜清洗幹凈;
2.
將雞蛋打入碗中,加入半勺鹽,用筷子打勻;
3.
將黃瓜擦成細絲,再次攪拌均勻;(如果感覺不飽,需要補充壹些碳水化合物,也可以補充壹些全麥面粉和白面粉。)
4.
將麥飯石鍋放在爐子上,將鍋裏的水燒開,刷上適量的食用油,然後舀入1勺蛋液,搖動煎鍋,直到蛋液完全凝固。
5.
煎至底部金黃,翻面繼續煎另壹面;
6.
兩面金黃後,鋪上萵筍葉,擠入適量番茄醬/辣椒醬,然後將蛋卷從底部卷起來,放在盤子裏出鍋。
黃瓜煎蛋成品圖