荔浦芋頭涮火鍋7分鐘左右。荔浦芋以營養豐富肉質酥軟，荔浦芋頭又香又糯不蘸醬都很好吃的。荔浦芋喜生高溫多濕的條件，在中國長江以南均有栽培但以荔浦縣栽培的芋產量高品質好，因為荔浦縣具有獨特的自然條件和土壤條件，水源豐富具備有適合荔浦芋生長的環境條件。
荔浦芋喜高溫多濕的環境，在13—15℃以上開始發芽，生長期要求20℃以上的溫度，球莖在27—30℃時發育良好。生長初期根系較淺，不耐幹旱種芋發根後，新生植株逐漸膨大而成為母芋，其後隨著植株的生長，不斷形成新的球狀莖。
品質特性
荔浦芋屬天南星科，又叫魁芋檳榔芋原為野生芋，是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的壹個優良品種。荔浦芋個頭碩大，肉質細膩具有特殊的風味。
乃芋中極品其體形橢圓，像織布紡綞個大體重，壹般的有2斤多重，也有五六斤重的。芋皮粗糙呈棕色，皮上節與節之間的距離比較短，肉上的檳榔花紋明顯，香味很濃。