栗子很受大家歡迎,很多人愛吃。但是很多人不喜歡栗子的去殼,我就給大家分享壹下栗子的去殼方法。
第壹,?熱水浸泡法
首先,我們洗小米,然後在熱水中浸泡十分鐘。在這個過程中,我們需要用筷子不停地攪拌,並加入壹點白醋,以確保小米的皮是柔軟的。浸泡後,小米會變得更容易剝皮。我們只需要用手指甲在小米的上面畫壹個十字圖案,就可以很容易的把小米的殼剝開。
第二,?冷鹽水浸泡法
我們把小米洗幹凈,放在碗裏,然後加壹點鹽和冷水,泡十分鐘。這樣做的目的是為了讓小米的外殼變軟。十分鐘後,我們把小米拿出來,用小刀在小米的頂部割壹個洞,然後用手慢慢撕開外殼,就可以很容易地把小米剝開了。
第三,?微波加熱法
我們把小米洗幹凈,用濕布擦幹凈,然後放進微波爐專用的碗裏。同時加壹點水保持小米濕潤,可以防止小米在加熱過程中變幹。把碗放在微波爐裏加熱壹分鐘,然後把碗拿出來,用小刀在小米的上面割壹個洞,然後用手慢慢撕開外殼,這樣小米就可以很容易地剝下來了。