只要妳自己喜歡，綠茶，烏龍茶，糙米茶，甚至玫瑰花茶都可以。
梅子茶泡飯
材料:大米、鹹梅子、熟芝麻、海苔絲、鹽、醬油、芥末、糙米茶。
生產方法:
1.將米飯放入碗中，撒上上海苔絲、芝麻、話梅，再加鹽、醬油、芥末調味；
2.沖泡糙米茶湯，倒入碗中，只有米飯的2/3。
玄米茶不僅把米飯煮得很燙，還以其獨特的谷物風味讓米飯更香。梅子酸酸的，開胃，加上調料和輔助醬料，非常好吃。
鮭魚茶泡飯
食材:大米、鮮三文魚、紫菜、小蔥、熟芝麻、芥末、醬油、鹽、炒茶(綠茶)。
生產方法:
1.三文魚洗凈，晾幹，抹適量鹽入味；
2.鍋裏熱油五成熟時，放入三文魚，兩面煎至金黃色。
3.用吸油紙吸去三文魚表面的油，撕成碎片；
4.將米飯放入碗中，加入三文魚、紫菜、蔥花、芝麻，用芥末、醬油、鹽調味；
5.將泡好的茶湯倒入飯碗中，直到2/3的米飯可以吃了。
新鮮綠茶的味道彌漫在整個飯碗裏，米飯似乎變得更有嚼勁了。另外三文魚肉的皮很脆，慢慢吸收的湯汁倒出來，就像壹直都是好心情。