小米粥是雜糧減肥的最佳食物。壹碗普通小米粥的熱量約為100-130卡。我朋友是營養師，他們算了壹下，有些小米很有營養。建議多吃。
小米粥營養成分列表
(包含在每個100g中)
組件名稱
內容
組件名稱
內容
組件名稱
內容
可食用部分
100
水分(克)
89.3
能量(千卡)
46
能量(千焦)
192
蛋白質(克)
1.4
脂肪(克)
0.7
碳水化合物(克)
8.4
膳食纖維(克)
膽固醇(毫克)
灰分(克)
0.2
維生素a(毫克)
胡蘿蔔素(毫克)
視黃醇(毫克)
硫胺素(微克)
0.02
核黃素(毫克)
0.07
煙酸(毫克)
0.9
維生素c(毫克)
維生素E(T)(毫克)
0.26
阿-埃
(β-γ)-E
0.26
δ-E
鈣(毫克)
10
磷(毫克)
32
鉀(毫克)
19
鈉(毫克)
4.1
鎂(毫克)
22
鐵(毫克)
1
鋅(毫克)
0.41
硒(微克)
0.3
銅(毫克)
0.07
錳(毫克)
0.16
碘(毫克)
大約150卡