妳可以自己做。
1.準備四個西紅柿。西紅柿，也叫番茄，是壹回事。清洗幹凈，用刀在上面劃十字，用開水焯壹下，方便剝皮。
2、大約5分鐘後，沿著切口，很容易脫去皮，去掉硬蒂，然後換刀，在案板上切成小塊。
3，剩下的工作可以交給料理機，大概需要2分鐘。全部做成精致的泥，破壁機也可以用。如果不是，就用刀剁了。
4、鍋底要求無水無油，倒入番茄汁，放幾塊冰糖，前期先開大火，偶爾翻炒壹下。
5.隨著溫度的升高，鍋內會出現氣泡。這時候換成中火，繼續加熱，記得攪拌。
6.大約5分鐘後，妳已經可以看到番茄醬。換成小火繼續加熱。加入壹勺白醋(5g)和半勺鹽(2g)繼續翻面。番茄醬特別細膩的時候關火取出。
7.番茄醬真的很好吃。又酸又甜又好吃。可以塗在面包、雞排、薯條上。它有獨特的味道，孩子們會搶著吃。
摘要
如果吃不完，可以放冰箱裏。建議現在就吃，在冰箱裏最多保存3天。