種植晚，成熟早，生長期極短。海水稻的生長期在5個月左右。5月份種完，就不用施化肥農藥了。漲潮後，海水會幫助“除草”“殺蟲”，只要從海水中吸取營養，就會茁壯成長。在灌漿期，海水稻的穗是藍白色的，如蘆葦。
擴展數據:
相關優勢:
隨著現代社會經濟的發展，人民生活水平的進壹步提高和飲食結構的改變，人們對大米的消費需求已經趨向於追求大米的營養價值和保健功效。
海米又稱海紅米，呈淡紅色，含有天然可溶性紅色素，營養豐富。海紅米不僅富含澱粉膳食纖維、氨基酸、高蛋白和鈣，還含有硒、鋅、鎂、銅、鐵、鉬、錳等微量元素，含量高於普通大米。而且海紅米富含獨特的活性有機化合物IP6，具有預防和治療多種疾病的功效，尤其是防癌作用。
經常食用海紅米具有抑制致癌物質、預防結腸癌、清除自由基、延緩衰老、補血、預防貧血、抗應激、調節免疫等功效。
百度百科-海水稻