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壹串羊肉串的熱量是68.8卡，以壹串羊肉串的重量來說並不算高。具體數據見以下分析。
壹個羊肉串的熱量構成:總熱量:61.8卡路裏:3.09克膽固醇:33毫克鈉鹽:145.44毫克碳水化合物:720毫克膳食纖維:-糖:-蛋白質:7.8克維生素A: 15.6微克鈣:65438+。
主要成分是瘦肉，去除肥肉後羊肉串熱量不高，但烤制食品在加工過程中容易產生致癌物，不宜常吃。
攝入壹個羊肉串的熱量，相當於做以下運動:走路16分鐘，跑步7分鐘，跳繩6分鐘，有氧13分鐘。