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工具材料:
黃小麥200克
紅豆50克
紅棗50克
操作方法
01
先準備好黃麥，然後壹顆壹顆的加入開水，用筷子把面粉和水攪拌均勻。
02
攪拌均勻後，將面團放入蒸籠蒸十分鐘。將紅豆煮熟，然後在豆中加入糖，攪拌均勻。紅棗提前泡好。
03
取壹個深壹點的碗，把豆子鋪在裏面，碗裏放點油，用手把蒸好的黃麥擴大碗用冷水泡壹下，拌勻。
04
混合的時間越長，它變得越粘。黃麥分兩塊，壹塊在蓋有豆子的碗裏壓平。
05
然後在上面鋪壹層紅棗，再在上面壓平另壹片黃麥，放入蒸籠蒸15分鐘。蒸好後倒扣在盤中。
06
註意:在準備蒸餅的碗裏放點油，這樣蒸餅就可以倒過來了。黃麥要開水和面條。用手將蒸熟的黃小麥與冷水摩擦的時間越長，最終的餅就變得越粘。
07
以上就是邊肖帶給妳的方法。希望妳能喜歡。喜歡就可以點贊，也可以發表自己的看法。