均衡全面的早餐離不開蛋白質，壹杯溫牛奶(約150-200ml)是妳早餐補充蛋白質的最佳選擇之壹。但要註意避免空腹，最好是和雜糧蔬菜水果等主食壹起吃。
牛奶還有壹個名字，叫“白血”，富含鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，鈣磷比例非常有利於鈣的吸收。
無脂/低脂/全脂牛奶:商家在滅菌牛奶的基礎上，采用壹定的技術分離出全部或部分脂肪，從而生產出低脂牛奶和脫脂牛奶。
與全脂牛奶相比，脫脂/低脂牛奶具有脂肪含量較低、熱量較低的優點，但由於加工工序較多，它們的脂溶性維生素含量也有所降低。
有機牛奶:是壹種優質牛奶。有機牛奶按照有機標準生產，生產加工過程中禁止使用化肥、農藥、食品添加劑等不健康物質。被第三方嚴格認證為“健康天然”乳制品，適合體弱老人和兒童食用。
參考資料:
百度百科牛奶飲食