兩人份的主料。
黃花魚550克
生姜10克
佐料
1湯匙醬油
料酒1湯匙
鹽1/2茶匙
2克糖
3根韭菜
生姜10克
植物油30克
適量的水
步驟1
壹本關於燉黃魚的做法的完整的書
材料準備好了；黃花魚洗凈，瀝幹水分，在魚背上劃幾道口子。
第二步
紅燒黃花魚插圖
姜、蒜、蔥切片；鍋裏熱油，放入黃花魚，中火慢煎。
第三步
家常燉黃花魚
煎至壹面焦黃，翻面煎另壹面。當兩面都是棕色時，取出，鍋裏留油，爆香姜和蔥。
第四步
紅燒黃花魚的簡單方法
再加入黃花魚；調入醬油和料酒
第五步
紅燒黃魚怎麽吃
加入清水，加入白糖，大火燒開後小火燉15分鐘；最後大火收汁，不必收得太幹。黃花魚端上來後，就可以澆在魚上了
紅燒黃魚成品圖
空間
空間
烹飪訣竅
我的魚比較大，燉的時間比較長。妳可以根據妳買的魚的大小來控制時間。