家裏只有微波爐,也可以做家庭版的烤紅薯,而且不比烤箱烤的差。簡單易操作,喜歡的朋友趕緊收藏制作吧!
微波版烤紅薯:
1.先準備幾個大小均勻的新鮮紅薯,用清水洗凈,然後用刀壹個個切成兩半,切成適合放入微波爐的長度。這是為了讓烤出來的紅薯受熱更快更均勻。如果妳喜歡吃整個紅薯,可以選擇不切,但是烤的時間會比較長。
2.用廚房紙或者厚壹點的毛巾把紅薯包兩層。建議第壹層用水浸泡後裹上紅薯,再裹上第二層。這樣做是為了防止紅薯在烘烤過程中水分流失過多,從而影響口感。
3.在烤的過程中,壹般烤3-5分鐘後,打開微波爐,讓紅薯受熱更均勻,然後調整時間和溫度,再烤紅薯五分鐘。
4.剛出爐的紅薯表面溫度會很高。吃東西前可以把毛巾或者廚房紙撕了,晾壹會兒,防止燙傷。
需要註意的是,每個微波爐的功率和紅薯的大小不同,所以在實際的烘烤過程中,可以根據具體情況調整烘烤的溫度和時間。但不要壹下子調太久。妳可以做完後壹次檢查紅薯熟不熟,然後壹次性調整時間,直到妳掌握了經驗。