芽菜味苦、澀、平。所以在藥學上有非常好的療效。可水煎服，用於治療吐血、腸炎、便血等癥狀。取龍芽50克左右，墨旱蓮20克，側柏葉25克。煎服後，對治療肺結核非常有效。此外，它可以與其他藥物混合使用，用於治療貧血、虛弱和工傷。總之有很多特效，做成藥材也是非常不錯的選擇。更多的實驗證明了這壹點。不同的湯劑，不同的藥材，可以起到不同的作用。只要控制好劑量，對各種疾病都能起到很好的作用。因此，它有很好的藥用價值。
可食用
每到秋冬季節，我們可以結合間苗，把新鮮的秧苗和嫩莖葉洗幹凈，曬幹，放在鍋裏炒，然後曬幹。然後，取壹個3克左右的杯子，把龍芽放進去。妳會發現每壹個茶芽都筆直的立在杯子裏，特別好看。然後當茶喝。味道特別醇厚爽口。這是最簡單的泡茶方法。經常喝酒對我們的健康也有好處。當然，如果條件允許，也可以經過特殊加工，精心制作成名茶。制成後，其外觀特別挺拔細膩，色澤更綠，味道更鮮，香味更濃。這樣做出來的茶也有很高的觀賞價值和飲用價值。所以龍芽也可以當茶吃。是個不錯的選擇，有很好的食用價值。