2.切成片或顆粒，可以隨意切成不規則的小塊，壹口壹口吃，更香脆可口；還可以加鹽、鹹梅子、鹹梅粉等。根據妳的不同口味。如果妳把它放在冰箱裏，味道會更好。
3.榨汁(美容果汁:100ml果汁含維生素C98mg)需要加入適量的冷開水，根據個人口味和身體需要加入冰糖、牛奶或蜂蜜，清香可口，是高檔飲品之壹。可以滋養肌膚，恢復光澤。
醫藥用途和功效
1.番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特療效；富含纖維，能有效排出堆積在腸道內的糞便。
2.番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質。，補充人體對維生素的需求，對飲酒過量者有解酒作用。
3.紅糖煮水可以祛濕止瀉。
4.根是臨床上治療害蟲的常用方劑，不含毒素，優於化學驅蟲。
5.幹果、葉核、葉子可以代替茶葉，幫助消化，治療某些疾病。
番石榴果實營養豐富，具有保健美容的功效，尤其是維生素C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外觀誘人，口感香甜，果肉嫩滑酥脆。