2、有內熱者:某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
3、小孩:另外,不少朋友都習慣買羊肉回家自己燜煮或煲湯,全家壹起食用。專家提醒,羊肉溫熱而助陽,小朋友進補吃羊肉應謹慎,小朋友的體質特別容易燥,不適合進補,也不宜吃羊肉,如果食用,嘗壹兩塊即可,無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片,羊肉更適合成年人食用。
1,方法壹:準備適量牛筋面。在冷水中浸泡5-8分鐘。準備香菜和小米椒。將大蒜搗成泥。加入適量的鹽、醬油、陳醋和香油,加入半勺純凈水。把黃瓜擦幹凈,把香菜、黃瓜絲、小米椒放在牛筋面上。倒入蒜泥,攪拌均勻。倒入適量的芝麻醬。
2.方法二:配料:牛筋面200g,香菜3g,糖3g,鹽3g,香醋3g,美佳鮮5g,蒜5g,芝麻醬6g。在冷水中浸泡5-8