芋頭5 1
前排的排骨
3-4個蘑菇
胡蘿蔔三分之壹
豌豆70g
淡醬油
壹點料酒
少許蔥姜蒜。
電飯煲芋頭排骨飯的做法
1:將排骨剁成小塊，清洗幹凈，放入水中攪拌2分鐘，瀝幹水分。
2.準備好材料(蘑菇和胡蘿蔔切碎，芋頭切丁，豌豆洗凈)。
電飯煲的步驟1芋頭排骨飯。
3.在排骨碗裏加入醬油、姜絲和料酒。腌制5分鐘。醬油2小蓋就夠了。料酒也是兩個小蓋子。用電飯煲芋頭煮飯的第二步。
4.鍋裏放油，放入排骨，煎至兩面金黃。電飯煲的做法第三步芋頭排骨飯
5.排骨炒好後，放入豌豆、香菇、胡蘿蔔翻炒2分鐘，再放入白糖和腌制好的排骨剩下的醬油，倒入鍋中翻炒3分鐘，最後放入芋頭翻炒1分鐘。芋頭排骨電飯煲第四步。
6.然後把米洗幹凈，瀝幹，把炒好的排骨倒入電飯鍋。這時候電飯煲裏的水應該剛好沒過排骨。按烹飪鍵，節目結束就可以吃了。電飯煲香芋排骨飯第五步
起鍋的時候撒點蔥花。圖是我拍的冷剩菜！天熱的時候我沒時間拍...我女兒在搗亂！