五餡月餅之所以好吃，主要在於餡料的搭配和制作工藝。五仁餡選用核桃仁、芝麻、杏仁、瓜子仁、腰果等五種營養豐富的材料，各有各的獨特口感和風味，五味交織，讓人回味無窮。這些堅果是中秋節的時令食材，意味著豐收和團圓。
五仁月餅具有配料精致、皮薄餡多、味道鮮美、不易破碎、便於攜帶等特點。在制作月餅時，他們會經歷煎、剁、拌等過程。，這樣會讓它們更香，增加月餅的層次感。月餅表面還會刷上蛋液，烘烤後會形成壹層金黃色的光澤層，增加月餅的美感。
選購月餅應註意的事項
在無證攤點特別是流動攤販購買月餅要謹慎，選擇正規商場、超市、便利店、市場等儲存條件好、符合衛生要求的場所。註意月餅的包裝標簽，購買有“QS”標誌或“SC”代碼、廠名廠址、生產日期、保質期、配料表、營養標簽齊全的月餅。
網購時要核實商家或生產企業的營業執照，不要購買無證食品。壹定要和商家確認月餅的生產日期和保質期，以免收到的月餅是過期食品。同時，謹防網絡騙局，不要被網上壹些“低價”廣告所迷惑，盡量找有正規經營資質、信用度高的網店和商家購買。