2、當然也有人認為白米粥更有利於配色,壹切看妳的喜好。還有,記得在粥溫熱的時候加入冰糖,然後加入水果、橘子片、櫻桃等。
3、果凍冰粥的做法:秋天浪漫的紫色
(1)材料:薰衣草、紫羅蘭、椰絲、糖、壹盒羅伯遜純魚粉(50g)、壹盒達能酸奶(香草冰淇淋也有)、兩碗開水、壹個花紋冰塊(可耐100度以上高溫)、不銹鋼容器(2個大碗)。
(2)用開水1碗花茶得花液,加適量糖調味。
(3)將薰衣草花液放入不銹鋼碗中,放入沸水鍋中加熱,倒入半盒(25g)純魚子粉攪拌,攪拌均勻後取出冷卻。
(4)按2取紫羅蘭花液,可根據愛好加入適量椰絲。
(5)花形冰塊用開水燙壹下,用茶匙裝滿果凍水,放入冰箱。
(6)果凍凝固後,放入水晶杯中,倒入酸奶(或融化的冰淇淋),然後放入果凍中。請品嘗秋天的浪漫。