圓葫蘆的做法如何讓圓葫蘆好吃？

1.做法壹:準備材料。圓、葫蘆玉米油、蔥、小米椒、胡椒粉、鹽、雞精、姜、蒜。將葫蘆去皮洗凈；斜著切片；鍋內熱適量油，放入蔥、姜、蒜、花椒、小米椒炒香；將葫蘆片翻炒幾下，倒入壹勺開水；用適量鹽雞精調味；翻炒壹兩分鐘，關火。

2.做法二:準備材料。圓葫蘆，青椒，蒜頭，蔥，醬油，紅辣椒，油，鹽，雞精。將葫蘆去皮切成稍大的塊，蒜頭切件；洋蔥切段，辣椒切較大粒；鍋裏燒開油；油七成熱時，將葫蘆片和大蒜炒碎；翻炒至軟，用生抽翻炒上色；轉小火煮壹會兒；加入辣椒翻炒均勻；用鹽、雞精、蠔油調味；加入洋蔥翻炒均勻；就把鍋拿過來放在盤子裏。

3.做法三:準備材料。蛤蜊、圓葫蘆、蔥、姜、蒜、紅辣椒粉、鹽、白胡椒粉。將葫蘆去皮切塊，蔥、姜、蒜、紅辣椒切成粉備用；鍋內烹油，油溫七成熱時將調料放入鍋內炸熟，調料香後將葫蘆片放入鍋內炸熟；翻炒片刻，將蛤蜊倒入鍋中，加入少許水；待所有蛤蜊張開嘴後，小火煨3分鐘，加鹽調味，最後撒上少量白胡椒粉即可食用。