海蝦
適量
蔥
適量
番茄醬
適量
料酒
適量
姜
適量
醬油
適量
鹽
適量
糖
適量
酸甜
口味
蒸
工藝
十分鐘
耗時
未知
難度
番茄燜蝦的做法步驟
番茄燜蝦的做法步驟：1 1將蝦洗凈剪去蝦須。
番茄燜蝦的做法步驟：2 2用牙簽從背部挑去蝦線。
番茄燜蝦的做法步驟：3 3蔥姜切絲 準備番茄醬。
番茄燜蝦的做法步驟：4 4鍋燒熱放植物油，燒熱。
番茄燜蝦的做法步驟：5 5放入處理好的大蝦。
番茄燜蝦的做法步驟：6 6把大蝦炸成紅色，出蝦油後，盛出蝦。
番茄燜蝦的做法步驟：7 7鍋中留底油加入番茄醬翻炒。
番茄燜蝦的做法步驟：8 8放入炸好的大蝦。
番茄燜蝦的做法步驟：9 9把蔥和姜放入蝦鍋中。
番茄燜蝦的做法步驟：10 10翻炒均勻。
番茄燜蝦的做法步驟：11 11加入 糖 料酒 醬油繼續翻炒。
番茄燜蝦的做法步驟：12 12點上壹點水，放鹽調味後，蓋鍋蓋小火2分鐘，然後中火收汁，稍濃即可，壹定要多留點汁，湯汁和裏面的蔥段拌飯吃非常好吃。