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肉絲炒蒜苗適合十個人買幾斤蒜苗?

蒜苗炒肉絲,十個人吃。根據我當廚師的經驗,用3斤蒜苗,5斤肉的大鍋炒蒜苗,夠十個壯漢吃的。但是不能只做壹道菜,需要十個人每人準備壹碗飯。我會做壹份十個人吃的食譜如下:

主菜:

1.肉絲炒蒜苗,用了3斤蒜苗,5斤豬肉和壹些調料。成本:3斤蒜苗6元,5斤豬肉55元。按照重慶現在的豬後腿肉,每斤11元計算。

2、酸辣土豆絲,花了兩斤土豆,壹碗泡椒,還有幾樣調料。成本:2斤土豆* * * 3元,泡椒3元,按照超市壹袋泡椒的價格計算。

3、西紅柿炒雞蛋,西紅柿2斤,雞蛋5個,加壹些調料。預計2斤西紅柿要6元,5.5斤左右的雞蛋按最低價大概要2.5元。

4、綠豆烤土豆,食材消耗綠豆2斤,土豆2斤,調料若幹。費用5元左右。

主菜* * *費用:80.5元。

主食:壹鍋米飯,5斤大米,花費約10元。

妳可以在晚餐後吃壹份甜點,這是可選的。也可以用兩個雞蛋,加壹些西紅柿,做壹個西紅柿雞蛋湯。很簡單,壹頓飯就能搞定。還有湯,不超過100元。