學起來很簡單。新手零失誤的食物有哪些？

烤冷面烤冷面，東北地方特色。專門做的冷面(比市面上常見的冷面更薄更軟，處理後不用晾幹)比較軟，可以直接食用。鋼板有烤、扒、炸三種，口味都不壹樣。今天用熊寶寶電餅鐺烤，比較方便！原料:冷面、生雞蛋、香腸、韓式拌飯辣椒醬、蒜蓉辣椒醬、番茄醬、醬油、白糖、雞粉、白米醋、洋蔥、白芝麻、食用油。家裏自制的街邊烤冷面，簡單易學，初學者零失誤，而且很好吃。

做法流程:步驟1，網上買的涼面不是很幹。如果很幹，就需要噴水或者泡水。第二步，提前準備好調味的關鍵醬料:韓式拌飯辣椒醬、蒜蓉辣椒醬、番茄醬。第三步，取壹個小碗，加入韓式拌飯辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，番茄醬。我加了壹些醬油、白米醋和番茄醬。家裏自制街邊烤冷面，簡單易學，新手零失誤。

第六步，加熱後刷少量食用油。第七步，放入冷面。同時，在步驟8中放香腸，在冷面上放壹個雞蛋。第九步，用鏟子撒。上面撒熟芝麻和小蔥(步驟10)，冷面稍微凝固後翻面(步驟11)，刷上醬汁(步驟12)，上面撒五香粉(步驟13)，放入香腸(步驟14)，翻面，先刷表面。家裏自制街邊烤冷面，簡單易學，新手零失誤。