壹、禦香園俄式烤饅頭的特色
1，品種更多。原味，奶味，豆瓣醬等口味。
2.味道不錯。通體金黃，外酥內筋。這種小麥味道純正，口感舒適，味道獨特。
3.存放時間長。可保存九天，仍保持柔軟可口，清香可口。
二、烤饅頭與傳統饅頭的區別
俄羅斯脆皮烤饅頭是將中國傳統饅頭與西式面包完美結合的創新特色食品，與傳統饅頭是兩個概念。通過蒸，直接在生面條中加入配料，經過幾道工序烘烤而成。這種烤饅頭底部金黃色，上部黃色，中間乳白色。皮脆肉脆，氣味清香，口感香甜，冷熱皆宜。既可以當主食，也可以當零食。吃的時候可以加熱，賣的時候可以包裝，男女老少都喜歡。
3、烤饅頭。
1.將饅頭切成1 cm厚的片。
2.把饅頭片兩個壹組穿上，貼上牌子。
3.在饅頭片上抹壹層花生油。
4.均勻撒些鹽。
5.撒點孜然粉。
6.在烤肉架上烤饅頭片。
7.時不時刷點花生油。
8.烘烤兩面，直到它們變色。
註意:不要把饅頭切得太厚。