老公回來買了壹袋幹香草藥。我說，買這麽多怎麽吃？如果我不能吃它，它將全部變壞。如果是冷凍的，幹香菜就不好吃了。於是我中午壹個人給他做了這個幹香藥草，加了點郫縣豆瓣醬配老幹媽辣醬。很辣，超級好吃。
材料
材料:豬肉150克，香幹300克；；
輔料:油、鹽、老幹媽辣椒醬、郫縣豆瓣醬、蔥、糖、醬油、味精。
老幹媽湘贛
1
熏香幹燥後切成小塊
2
切碎豬肉和洋蔥。
三
熱油鍋，放入肉末翻炒。
四
加入郫縣豆瓣醬，翻炒紅油。
五
加入蔥花，攪拌均勻。
六
加入幹香翻炒。
七
倒入適量的醬油，攪拌均勻。
八
加入適量的糖，攪拌均勻。
九
加入老幹媽辣椒醬，攪拌均勻。
10
翻炒幾下。
11
倒入水，蓋上蓋子，煨壹會兒。
12
湯收得差不多的時候加鹽調味。
13
最後加入味精，攪拌均勻。
技巧
加點水，燉壹會兒，可以讓幹香更入味。